Conscient que les collectivités locales doivent être des acteurs d’une politique publique visant à améliorer les indicateurs de santé publique, tels que la prévalence du surpoids et de l’obésité chez les enfants ou encore de la dénutrition des personnes âgées, depuis plus de 20 ans, le Centre de Gestion de la Charente met à votre disposition les ressources et compétences d’une diététicienne diplômée d’Etat, experte en alimentation et en nutrition.
Le diététicien est un auxiliaire médical, rééducateur de santé spécialisé en nutrition. Son métier est réglementé dans le Code de la Santé Publique sous le titre VII du livre III (IVème partie). La loi 2007-127 du 30 janvier 2007 définit l’exercice de la profession, crée un diplôme d’état de diététicien et oblige l’enregistrement du diplôme pour avoir le droit d’exercer. Le titre de diététicien était protégé depuis le 17 janvier 1986 par la loi 86-76.